Этот хлеб чисто на ржаной муке очень мало вырастает. Насыщенно тёмные хлебана ржаной или цельнозерновой муке получаются с плоской крышкой, хоть на вкусе это ни чуточки не отражается.
Знатоки, отзовитесь! Может я что-то не так делаю?
А как я люблю их запах!!!
(
Read more... )